氣候變遷將使糧食危機發生機率提高3倍

  發表日期：2015-08-18

  作者：Henry Gass；編譯：劉佩鈴

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  引用來源：The Christian Science Monitor

一項由美國與英國共同研究報指出氣候變遷與世界不斷成長的人口將使得全球糧食危機發生機率成長3倍。糧食危機包含來源短缺、物價上漲以及市場動盪，至2040年發生頻率將大幅升高。現代糧食市場透過全球貿易更能有效掌握數量統計，卻同時增加在地對進口糧食的依賴性，當一地糧食短缺，可能影響到全球的穩定供給。在某些地區，更可能因糧食危機而導致暴動如中東及北非。