灑上一點海藻，幫助減緩氣候變遷

  發表日期：2016-12-01

  作者：Rebecca Rupp；編譯：朱吟晨

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  引用來源：National Geographic

全球家畜每年製造的甲烷高達700萬公噸的二氧化碳當量，佔人為製造溫室氣體總量的14.5%，比全球汽車與飛機排放的加總還高。甲烷是一種活躍的溫室氣體，其對氣候暖化的影響力是二氧化碳的30倍。而家畜中65%的甲烷皆是牛隻製造的。牛是一種反芻動物，藉由打嗝等排氣作用，平均每天製造200-500公升的甲烷。要減少牛隻造成的甲烷，最直接的方式就是減少畜牧牛隻與吃牛肉。新的畜牧方法是將一種紅藻(Asparagopsis taxiformis，蘆筍藻)添加於餵食牛隻的飼料，因其中包含的三溴甲烷(CHBr3)能干擾牛隻體內甲烷的合成，可大幅減少近99%的甲烷排放。