全球糧食貿易的咽喉點

  發表日期：2017-07-03

  作者：Alex Kirby；編譯：朱吟晨

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  引用來源：Climate News Network

全球每年經由船隻、火車與卡車等交通方式運送四大作物—玉米、小麥、稻米與黃豆，提供近28億人的生活所需。但糧食的貿易網絡承受三種主要風險: 政治與組織性、衝突與安全、天氣與氣候。糧食貿易高度脆弱性的代價將是物價攀升、糧食短缺，嚴重的甚至會影響糧食以外的層面，如政治。研究發現全球有14個關係著糧食安全的咽喉點，8個是海上水道(包括巴拿馬運河、蘇伊士運河)、3個內陸點與3個沿岸區域。當貿易往來愈頻繁，氣候變遷加劇的極端事件嚴重性與頻率都將提升糧食貿易的風險。