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巧克力產業是西非雨林的殺手

  發表日期:2017-09-14

  作者:Ruth Maclean;編譯:朱吟晨

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  引用來源:The Guardian

自非州獅子山共和國延伸至喀麥隆的長條帶狀土地上,200萬名農夫生產全球70%的可可豆,而象牙海岸與迦納是主要的出口國。對這些國家而言,龐大的巧克力產業是不可或缺的經濟來源,卻也是國內環境的重要殺手。為增加可可豆的耕種面積,追求獲利,這些國家的農夫們砍伐保護區內的雨林;執法單位收受賄絡,對違法行徑睜一隻眼、避一隻眼。其中象牙海岸的雨林受創最嚴重。象牙海岸的國土過去有1/4覆蓋著雨林,如今只剩不到4%;根據推估的結果,雨林將在2030年消失殆盡。全球知名巧克力商Mars(瑪氏巧克力,旗下品牌包括M&M)、Nestlé(雀巢) …等向各地的中盤商購買可可豆原料,卻宣稱無法分辨豆子的來源是否合法,只能承諾將竭力確保雨林的安危。

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