每分鐘百萬美元花費 農業補助是環境毒藥

  發表日期：2019-09-23

  作者：Damian Carrington；編譯：張珈瑋

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  引用來源：The Guardian

糧食與土地利用聯盟（Food and Land Use Coalition, Folu）透過經濟合作暨發展組織（OECD）的資料，分析51個國家的補助資料，發現全球每分鐘在農業補助上，就花超過100萬美元，而這些補助經費，其中四分之三直接支付給農民，不僅沒有降低生產食物的成本，反而絕大部分都用在補貼高排碳量的畜牧業、伐林活動以及農藥運用，更加劇了全球氣候危機與野生物種的消失。

近期有多項研究指出，世界糧食系統正在瓦解，全球數十億人不是處於飢餓狀態就是過重，而畜牧業佔用了83％的農地，卻只產生全球食物18％的熱量。此外，據估計，全球透過破壞土地的方式所生產的糧食，可每年在環境、公衛和發展上增加超過12兆美元的隱藏性成本。

Folu也指出，農業補助必須改革，若能將補助的經費改用於提升土壤的碳儲存功能、生產營養糧食、減少食物浪費和種植樹木，將會更有效的達到食物供需的平衡。此外，隨著土地狀況的改善，永續的生產營養作物，可有望降低糧食價格，並有效避免因氣候變遷所引發的糧食危機。