科學家在水稻研究中找到對抗氣候變遷的希望
發表日期:2022-07-05
作者:Echo Xie;翻譯:楊鈞;校稿:孫天祥
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引用來源:South China Morning Post
引用來源:A genetic module at one locus in rice protects chloroplasts to enhance thermotolerance.
中國科學家最新的一項研究顯示,在水稻中調整一對基因,可以顯著提高作物的耐熱性,甚至在更高的溫度下增加產量。由於氣溫上升與極端天氣的影響,時常導致作物減產,因此這份發表在「科學」(Science)期刊上的研究,或許可能是未來確保糧食供應的一大步。
這項研究中,主要確定了水稻細胞中兩種基因之間的相互作用,而這種相互作用可以加強水稻的耐熱性,並在熱浪中提高20%的產量;而研究人員表示也可以在玉米、小麥與其他主要作物中複製相同的基因,同時提高其對高溫的韌性。
回顧2017年發表在「美國國家科學院院刊」(Proceedings of the National Academy of Sciences)的一份研究,提到溫度每升高1℃,全球小麥產量將減少6%、水稻減少3.2%,玉米甚至會減少7.4%;而另一份研究也預估到2050年,農業要多生產50%的糧食才能滿足全球需求,但若不採取嚴格的減碳措施,農作物產量可能會下降30%。因此,本次的研究發現提高水稻的耐熱性有助於增加高溫下的水稻產量,對於確保未來全球人口的糧食需求,具有關鍵性的作用。