世紀末全球咖啡產地恐減半，NGO呼籲政府支援小農

  發表日期：2023-06-12

  作者：Danny Halpin；翻譯：陳明陞；校稿：孫天祥

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  引用來源：Independent

根據英國咖啡協會 2017 年統計，英國人每天能喝下 9,800 萬杯咖啡，而該產業也創造超過 21萬個國內就業機會，而英國一半以上的咖啡來自巴西和越南，這兩個國家又特別容易受到氣候變遷的衝擊，例如近期越南創下歷史最高氣溫 44.1°C，相當不利於咖啡生長。根據最新報告，即使全球氣溫控制在國際商定的目標範圍內，到 2100 年，氣候變遷將使可種植咖啡的土地面積減少 54%。

事實上，全球咖啡種植業者，都已對氣候危機所產生的影響表示憂心，從宏都拉斯到衣索比亞都出現降雨頻率改變、植病、乾旱、強降雨導致坡災等問題。若這樣的狀況持續下去，可能使咖啡產業產值萎縮或需投入更多成本維持收益，這也使生產小農陷入貧窮困境。

在衣索比亞則咖啡葉鏽病越來越常見，而宏都拉斯過去完全透過當地天氣條件生長的咖啡，如今生產難度越來越大，且無法確認應何時播種。對此，慈善組織基督教援助會(Christian Aid)呼籲英國政府通過取消歷史債務和積極籌集資金，來支付小農因氣候導致的損失與損害，以確保不受公平貿易保護的小農，能在不斷提高的生產成本下，維持其生計的永續性。