作者：TCCIP計畫辦公室

不能沒有你——個人如何因應氣候變遷？

在臺灣，「全球暖化」或「氣候變遷」已不是大新聞，「節能減碳」這個口號，多數人都聽過。根據106年中央研究院環境變遷中心針對台灣北部民眾的一項調查，高達8成9的受訪者都同意「引發氣候變遷的主要原因是人類活動」、「氣候變遷會影響到個人生活與活動」，顯示氣候變遷的概念已經相當普遍。但，到底市井小民可以做些什麼？

• 碳足跡：追蹤碳排放的生命週期

氣候變遷的關鍵問題之一是肇因（也就是溫室氣體排放）的廣泛性及難以咎責性。人為溫室氣體最主要的排放來源是能源使用，而幾乎所有現代經濟活動、產品生產都會用到能源，同時，溫室氣體與一般的環境污染物不同，難以直接追蹤及量測，因此現今的溫室氣體排放量數據，多是從各部門的活動數據和排放係數進行推估計算。儘管如此，我們還是可以透過一些日常行為的調整，來降低個人的溫室氣體排放量。

為更清楚計算不同人類活動所造成的碳排放，學者（Wiedmann and Minx，2007）引入碳足跡（carbon footprint）的概念，意指「人類活動、商品、服務的過程中，直接和間接產生的溫室氣體總排放量」。運用了生命週期（life cycle）的概念，碳足跡可以完整描述從生產、使用到廢棄或回收再利用等不同階段，所造成的環境衝擊，幫助我們能夠針對不同的措施排序與比較，選擇哪些路徑，較容易達到減碳效益。

• 減少碳足跡：住家節能、交通、在地飲食

日常生活中的碳足跡，屬住宅的電力使用最容易直接計算。根據經濟部能源局，我們使用的每度電，會排放0.529公斤的二氧化碳。圖1是各種電器的耗電量，從中可看到，如果我們能夠在家裡的空調和照明下功夫，將空調溫度設定在適當的溫度，或是將燈具替換成省電燈泡，就可以幫助降低排放量；此外，選購電冰箱、飲水機時，也建議挑選有節能標章的商品。

圖1、家用電器的耗電量與碳足跡。資料來源：新北市低碳生活網

平均而言，交通方面的減碳效果比住宅電力更顯著。在各種交通工具中，大眾運輸如電車、捷運因為由許多人共同分攤，碳足跡就較低；飛機則由於需要大量燃油，是所有交通工具中最耗能、排碳量最高的。以歐洲環境署製作的圖2為例，圓圈內的數字是該交通工具平均搭載人數，長條是每公里每位乘客平均排放的二氧化碳，可以看到排碳由低到高依序為步行或自行車、軌道車、公車、機車、汽車、貨車、飛機，汽車如果是多人乘坐，也可以有效降低碳排。

圖2、交通工具碳足跡。資料來源：European Environmental Agency

飲食方面，碳足跡的生命週期概念告訴我們，也應該強調食品或相關服務在生產、加工、運送等過程的間接排放。以速食店的牛肉為例，雖然大口咬下去的瞬間不會釋放出溫室氣體，但是牛隻生長過程排放的甲烷、牛隻吃的飼料的土地利用、跨國運送過程的交通和冷凍設備耗能（牛肉從紐澳搭飛機來）、生菜的肥料與農藥投入和運送等，都會產生溫室氣體。其中，由於牛羊生長大量排放的甲烷重要的溫室氣體之一，故其產生的碳足跡遠高於雞腿堡、魚堡等。

因此挑選食材時可以優先購買在地食材，降低食物運送里程；選用當季、適合該產地氣候的食材，避免種植時使用過度農藥及肥料，也減少為了儲存食材消耗的能源。我國環保署依照不同的食物種類，整理了常見飲食包含肉、蛋、奶、青菜、水果、澱粉類等的碳排放（圖3）。世界自然基金會（WWF，2017）的報告更進一步依據人類每日所需的熱量，精算出為了因應氣候變遷的低碳和節約水資源，我們的餐盤應該要有哪些食物和份量（圖4），其建議：多食用蔬菜和全穀物、維持食材多樣性、考慮不同的肉類和蛋白質來源（如：白肉、豆類）。

圖3、常見食物碳足跡（單位：克／每日)。資料來源：新北市低碳生活網

圖4、英國飲食現況與氣候變遷下2030年餐盤。資料來源：WWF（2017）

• 更大的行動——關注氣候變遷政策

平心而論，社會上的大多數人，每天為三餐打拚，從事喜愛的休閒活動都來不及了，怎麼有時間關心氣候變遷、甚至讀這篇落落長的勸世文呢？ 同時，氣候變遷衝擊的不確定性、災害分佈空間不均的特性，都可能讓民眾在氣候變遷議題上猶疑卻步。換句話說，當衝擊是發生在不確定的未來甚至下個世代，而且沒辦法具體呈現衝擊程度，又不一定是發生在我家，人們對此風險的感受可能較低，較不傾向採取防範與減低風險的措施。

但即便是國家層級的溫室氣體管理，個人也不會置身事外。在臺灣，溫室氣體排放量有90% 是來自能源部門（圖5），其中又以能源產業最多（燃料萃取或能源生產的燃料燃燒排放，如：發電廠、煉油廠，約58%），其次是製造業與營造業（工業中電力、熱能產生燃料燃燒排放，如鋼鐵業、金屬業、化學材料業、紙業等，約15%）和運輸（所有運輸活動燃料燃燒之排放，約13%），顯示從能源產業和工業部門等著手管理的重要性。

圖5、2015年臺灣溫室氣體排放源。資料來源：環保署（2017）

這些都立基於政府的政策，受到民主社會的公民監督。發揮「參與和監督」的權利：我們可以深入了解我國溫室氣體的管理及規範（如：《溫室氣體減量及管理法》和相關子法、2050減碳目標）、氣候變遷調適政策的規劃（如：氣候變遷調適八大領域、產業發展藍圖）、能源轉型的進度（如：擬定中的《能源轉型白皮書》）等等，又或參與公民團體、或追蹤和督促政府落實政策，都是可以發揮力量的方式。

• 最有效的行動就是持續取得相關知識

最後，美國氣象學會前主席J. Marshall Shepherd認為，主動取得氣候變遷相關的知識（get informed），是每個人能夠採取的最簡單有效的行動（Escobedo，2017）。

當我們瞭解人為氣候變遷的成因、衝擊、風險，就比較能在各種生活選項和政治議題間，做出理性的判斷。當我們看到世界各地減緩與調適的案例，知道透過一些預先的方法和措施，能適當降低高脆弱的對象和區域的風險，或是政策制定者如何設計出胡蘿蔔和棍子，促使特定產業節能減碳等等，也就不會過度恐慌、或是覺得消極悲觀。

從現在就開始行動吧！

• 參考文獻

• Escobedo, T. (June 2, 2017). 5 things you can do about climate change. CNN
• European Environmental Agency
• Wiedmann, T. and Minx, J. (2008). A Definition of 'Carbon Footprint'. In: C. C. Pertsova, Ecological Economics Research Trends: Chapter 1, pp. 1-11, Nova Science Publishers, Hauppauge NY, USA
• World Wildlife Fund (2017). Eating for 2 Degrees – New and Updated Livewell Plates
• 中央研究院調查研究中心（2017）。「台灣乾旱研究：變遷、水資源衝擊、風險認知與溝通」電訪調查執行報告
• 新北市低碳生活網
• 環保署（2017）。中華民國國家溫室氣體排放清冊報告

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