問題與目標

美國西北方太平洋沿岸屬於冷涼 (cool) 、夏乾冬濕的天氣型態，且土壤肥沃和擁有豐富的水資源和便宜的電力，尤其在耐寒區 (hardiness zones) （圖1）的Oregon州與Washington州，適合生產需特定低溫且具高經濟價值的作物 (specialty crops) （圖2)，如蘋果、梨子與櫻桃等。

然而，氣候變遷使極端降雨事件與頻率發生愈加頻繁，乾季時間延長威脅水資源的可利用性，且該地區的年平均溫度已於1895年至2011年上升約0.7℃，預計在未來2070年至2090年將再上升1.8-5.4℃，因溫度上升使冬季無霜期 (frost-free season) 減短，再加上因溫度上升加速病蟲害的傳播。

其中在2003年的極端高溫使部分蘋果園因日曬 (sunburn) 損失至少25%的產量；另外，2015年Oregon州與Washington州，經歷史上最熱的一年，出現熱浪、短期或長期的乾旱以及冬季溫度增加造成低溫時間縮短（圖3）等氣候事件，使該地區藍莓生產嚴重損失1千萬美元。

圖1 2012年美國耐寒區分佈圖（圖片來源：https://garden.org/nga/zipzone/2012/）

圖2 2014年美國Oregon和Washington州特定作物農業產值排名（圖片來源：參考文獻）

圖3 美國Corvallis（左:位於Oregon州）與Wenatchee（右:位於Washington州）地區於氣候變遷下低溫累積時間趨勢分析（黑色線:1976年至2005年；橙色線:RCP 4.5模擬情境；紅色線:RCP 8.5於2020年至2049年情境）（圖片來源：參考文獻）

採取的改善作為

為適應氣候變遷環境對溫帶水果生產的影響，農民透過栽培管理與品種選擇兩大策略，以改善大環境對溫帶果樹的影響。

栽培管理主要是選擇延後果實栽培期、搭建隧道設施或遮陰網等措施，或者選擇較高海拔的種植區，以改善高溫環境對於果樹的影響。而品種的選擇上，則是種植對無霜期需求較短的品種。

成效

有農民表示在須花費大量時間且高栽培技術門檻的Honeycrip蘋果和Rainier櫻桃而言，雖然搭建遮蔭網會花費許多成本，但可獲得較高品質，因此此措施仍具有經濟效益；另外，有育種家已培育出短期低溫需求的品種，如Fuji和Pink lady蘋果，相較於其他品種僅需200至400小時的低溫累積；而Minnie Royal和Royal Lee櫻桃，相較於其他品種僅需要200至300小時的低溫累積（圖4）。由於氣候暖化的現象會更加普遍，因此目前Fuji和Pink lady品種蘋果已有16%的市佔率。

圖4 美國不同蘋果、梨與櫻桃品種的低溫累積時間與耐寒帶分佈（圖片來源：參考網址）

名詞解釋

氣候變遷風險評估:  使用有效的評估工具來了解氣候變遷對各個領域的中長期衝擊，並提出相對應的調適策略與行動，以減低氣候變遷帶來的風險。

案例類型：

   結構和物理性選項- 工程技術或是現有構造物的強化、綜合技術研發

   社會性選項- 社區災害知識的學習與交流、警戒資訊的研發與運用

   制度性選項- 經濟、政策與法律層面的制度建立 

參考文獻

Houston, L., S. Capalbo, C. Seavert, M. Dalton, D. Bryla, and R. Sagili. 2018. Specialty fruit production in the Pacific Northwest: adaptation strategies for a changing climate. Climatic Change. 146:159-171.

參考網址

https://www.growingproduce.com/fruits/apples-pears/why-were-breeding-apples-for-climate-change/.